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Ergänzung:
Gewürze! Nicht als Pulver, sondern ganz, weil länger haltbar. Dazu Gewürzmühlen und Mörser.
Überschüsse sind wiederum gut als Tauschmittel.

Was das Aussetzen oder Essen eigener Haustiere betrifft:
Wenn man genügend Nahrung für einen Hund hat, dann ist wohl ein großer, intelligenter, tapferer Hund als Wachhund auch nicht zu verachten. Es gibt bestimmte Rassen, die sich besonders dafür eignen. Ich meine nicht gebrochene Kampfhunde, sondern wirklich intelligente Tiere, die eine tapfere Natur haben.
Viele schwören auf den Rhodesian Ridgeback. Der hat sich früher sogar bei der Löwenjagd hervorgetan.
Wobei ein gscheiter Schäferhund oder andere Hirtenhund-Rassen bestimmt auch einiges können.

Zitat von »erdbeeramazone«

Sehr guter Beitrag, Baumfällt.

Woher hast du das viele Wissen?
Hast du echte Krisenzeiten schon mitgemacht?
Oder beschäftigst du dich mit "Überlebenstraining"?

Was meinst du zur Idee, dass man (als letzten Ausweg) auf Insekten zurückgreifen müsste?
Als Ergänzung zu Brennesseln, Hollunder, Hagebutten, Löwenzahn, Wurzeln ...
Wäre schon der Extremfall, aber gibt es dazu Erfahrungswerte?
Insekten seien "wertvoll an Proteinen", heißt es, ist das nur so gesagt?
Insekten gäbe es in Hülle und Fülle, sollte man schon keinen Hasen erwischen,
denn man dann in der Hand hat und nun "totschlagen" soll ...

Danke,
ich beschäftige mich seit den 90ern mit Überlebenstraining und bin recht viel in der Natur, wo ich dann oft nach überlebensmäßig relevanten Sachen Ausschau halte und immer wieder mal ein paar Dinge ausprobiere. Außerdem hab ich einen über Grundwehrdienst hinausgehenden militärischen Hintergrund und dabei einige relevante Erfahrungen machen dürfen. Trotzdem muss ich sagen, dass die Theorieseite stärker ausgeprägt ist.
Was diese "Prepper"-Angelegenheit betrifft, also Vorbereitung im Sinn von Einlagern usw., da habe ich keinerlei praktische Krisenerfahrung, sondern nur das Wissen von anderen angezapft. Da gibt es in den USA mindestens seit den 70ern eine Community von Leuten, die sich eingehend damit beschäftigen und auch nahezu autark leben. Die schließen sich wiederum immer wieder mit Leuten aus früheren Krisengebieten kurz - wie z.B. Bosnien -, tauschen mit denen Wissen aus und bringen dann Bücher raus.

Im Moment das vielleicht beste ist nur auf englisch erhältlich und trägt den bereits alles sagenden Titel
"How to Survive the End of the World as We Know It" von James Wesley Rawles.
Rawles ist auch der Betreiber von http://www.survivalblog.com/.

Insekten bieten eine hohe Proteinausbeute, müssen aber wegen möglichem Parasitenbefall immer ordentlich durcherhitzt sein. Selbst habe ich noch keine Insekten gegessen. Ich möchte das nicht, wenn es nicht sein muss. Wenn es jedoch sein muss, natürlich, wieso nicht.
Die warme Zeit im Jahr bietet eine große Auswahl. Schwieriger wird es ebenso wie bei den Pflanzen im Winter:
Wurzeln; Regenwürmer ausbuddeln oder an die Oberfläche locken; an modrigem Holz Kellerasseln (davon kann man soweit ich weiß nicht zu viel verzehren, weil der Panzer den Darm stresst); Maden; wenn nicht frostig: Schnecken)
Alles mit möglichem Parasitenbefall, also nicht zu viel Bear Grylls auf Discovery Channel schauen und alle Viecher lebend in den Mund stecken.

Zitat von »erdbeeramazone«

Ein anderer Punkt:
Wo soll man diese Vorräte denn lagern,
wenn man nicht so viel Platz und Möglichkeit dazu hat?

Manche nennen so etwas wie Self Storage als Notlösung. Ich persönlich halte die heimischen Preise dafür für zu teuer. Dazu kommt die Unsicherheit, ob man das Zeug dann überhaupt holen kann, falls zB recht plötzlich das Chaos ausbricht.
Eine weitere Möglichkeit ist der sogenannte "Cache".
Das sind in langfristig wasser- und lebewesendichten Behältern vergrabene Vorräte. Das hat Vor- und Nachteile. Einerseits hat man keine Garantie, dass sich keine Wurzel reinbohrt oder es auf andere Weise undicht wird und dann doch Teile an Kleintiere verloren gehen. Andererseits, wenn man an das Szenario denkt, dass Plünderer oder Soldaten die eigene Bude übernehmen, dann wäre es ja richtig gut, wenn man draußen noch was hat, was man nur ausbuddeln muss.

Ansonsten halt erstmal nur kleine Vorräte anlegen, je nach Platz. Es lässt sich aber eigtl ganz schön viel Essen in einigen wenigen Laden oder einem einzelnen Schrank verstauen. Oder man lagert es gleich relativ plünderungssicher hinter Büchern im Bücherregal oder im Bettwäschefach einer ausziehbaren Couch oder sowas.

Zitat von »erdbeeramazone«

Apropos WASSER ist das Allerwichtigste:
Im echten Krisenfall ist z.B. Bachwasser allein aufgrund der Keime gesundheitsgefährdend.
Wie sieht es mit Quellwasser in höheren Regionen aus, auch verkeimt?
Wasser abzukochen, kann nur gut sein, es vernichtet Keime.

Gesundheit, Stärkung des Immunsystems und "Hausoperation"
Was macht man, wenn man keinen Arzt mehr hat und krank wird?
Bekannte Hausmitteln bei Fieber wendet man ja an, aber sonst?
Was tue ich bei Zahnweh? Wie reißt man sich selbst einen schlechten Zahn?
Und wie desinfiziert man die Wunde?
Schnaps, der früher als Wundheitmittel herhalten musste, wäre doch auch etwas,
was nicht fehlen dürfte, wenn man sonst nichts mehr hat, oder?
Und: Was macht man ohne Pille und Verhütungsmittel!!!
In Krisenzeiten ist es nicht sehr ratsam, dass junge Frauen sich auch noch schwängern lassen ...
Ui Leute, sollte es wirklich dick kommen, dann dürfen wir an unsere Großeltern denken,
die vor nicht allzu langer Zeit das alles am eigenen Leibe noch "genossen" haben.

Zum Wasser werde ich demnächst was posten.
Medizin. Stimmt, wichtiges Thema. Werde auch noch erst später was posten, aber gute Bücher dazu:

• Jegliche Erste Hilfe Fibel
  
• "Medizin Survival" von Rüdiger Nehberg
  
• "Where There Is No Doctor" als pdf saugen
  
• "Where There Is No Dentist" als pdf saugen
  

Achtung: nicht vergessen, dass man solche pdfs irgendwann ausdrucken muss, bevor es kriselt

Zitat von »erdbeeramazone«

Dinge, die in Phasen der tiefen Depression für Momente aufheitern könnten
Zusammenhalt der Familie, nicht auf Lachen vergessen (Galgenhumor), Musikinstrumente! Meine Oma hat erzählt, dass nach viel Not und Plag am Abend in der Runde immer zusammen gesessen und gesungen wurde. Geschichten erzählten sich die alten Leute auch noch lange nach Kriegsende, bis halt der TV-Flimmerkasten die Runde auf- und abgelöst hat.

Ahja, Musikinstrumente!! Wahrscheinlich auch Brett- und Kartenspiele und Romane empfehlenswert.

Zitat von »erdbeeramazone«

Aja, und falls bewaffnete Plünderer und fremde Soldaten kommen, eigentlich die schlimmste Gefahr

Und jetzt bin ich wieder mal so richtig froh, ein Männchen zu sein. Mehr will ich dazu jetzt garnicht schreiben, außer dass ich vermute, dass in einem anarchieartigen Szenario diejenigen destruktiven Elemente, die plündernd Ortschaft für Ortschaft "abgrasen" bestimmt eher das Tiefste vom Tiefen sind. Bei Soldaten kann man immer mal zufällig einen Kommandanten erwischen, der die Zivilbevölkerung schont, aber verlassen würde ich mich nicht drauf.

Andi
Kb
allerseits

Zum Salz möchte ich noch hinzufügen, dass der Anteil zum Anlocken von Wild bestimmt besser in Schlecksteinen angelegt ist, als in feinem Steinsalz oä. Schlecksteine waren eh schon früher mal Thema im Thread.

Zitat von »Die Kratzbürste«

Zitat von »Baumfällt«

Viele schwören auf den Rhodesian Ridgeback

Als erfahrene Ridgeback-Besitzerin möchte ich hier ein ganz klares NEIN posten. Der Ridgeback wurde für die Löwenjagd eingesetzt, um diese im Rudel zu stellen. Er ist jedoch vom Wesen her keineswegs ein Hund, der um jeden Preis zum Schutz abgerichtet werden sollte, da es seiner Natur (hohe Aggressionsschwelle) widersprechen würde. Da wäre ein Hirtenhund (zB Kangal) schon viel besser geeignet. Um zu melden, wären Gänse wohl die beste Wahl. Unschlagbar darin, einen jeden zu melden .... und sie irgendwann als Nahrungsmittel zu verwenden würde wohl hier leichter fallen, als bei einem Hund.

Gänse!!
Coole Idee. Das alte Rom lässt grüßen.
Zum Ridgeback ein paar Dinge, warum ihn das survivalblog.com-Publikum für sehr geeignet hält. Das widerspricht nämlich deinen Erfahrungen vermutlich garnicht.
Ebenfalls wird festgestellt, dass er nicht der beste Hund ist, um auf Kommandos zu reagieren. Nicht viel mehr als "Sitz, Platz, Fuß, Steh!"
Es heißt auch man soll aufpassen, dass der Hund nicht vergisst, wer eigtl der Boss ist. Recht eigenwillig.
Aber sehr loyal!
Wird gleich nervös, wenn jemand aus der Familie fehlt.
Wenn jemand von der Familie auf das eigene Territorium gebracht wird, no problem mitn Ridgeback.
Ansonsten sehr verbissene Verteidigung des eigenen Territoriums gegen Eindringlinge und doch ausgeprägter Beschützerinstinkt gegenüber den Zweibeinern, aber kein penetrantes Verbellen, wo keins nötig ist. Wenn er wirklich bellt, dann ist wahrscheinlich auch was los.
Wenn er einen Eindringling stellt, dann geht er nicht frontal vor, sondern versucht ihn zu umlaufen und überraschend von hinten zu kommen, falls möglich.
Guter Sprinter, nicht so guter Langstreckenläufer.
Aber schläft für einen Hund halt recht viel.

Entspricht das in etwa deinen Erfahrungen?

Zitat von »Die Kratzbürste«

Zitat von »Baumfällt«

Gewürze! Nicht als Pulver, sondern ganz, weil länger haltbar

Hier kann ich dir leider nicht folgen! Warum sollte ich zB Paprika im Ganzen trocknen (und vor allem trocken erhalten) und lagern, wenn die Aufbewahrung in gemahlenem Zustand viel einfacher ist. Und warum gehen die Inhaltsstoffe schneller verloren, als in ungemahlenem Zustand. Ich beschäftige mich mit Kräutern, die ich im Garten anbaue oder an ungedüngten Stellen finde, ernte, trockne und gerebelt oder gemahlen anschließend in Gläsern aufbewahre. Damit habe ich beste Erfahrungen. Ebenso wie ich bestimmte Kräuter, Blüten oder Wurzeln mitteln Schweinefett zu Salben oder in Alkohol angesetzt für Tinkturen verarbeite und damit die Inhaltsstoffe haltbar als Medizin erhalte. Ich hole mir so die Inhaltsstoffe heraus, und der "entgiftete" Abfall wird entsorgt (braucht weniger Platz). Im Ganzen benötigt alles viel Platz, was bedingt, dass auch die Aufbewahrungsmittel (Gläser, Säcke, Dosen, Behälter usw.) dementsprechend größer ausfallen müssen. Und trockenen Raum für die Aufbewahrung und Lagerung sind nun mal von Mensch zu Mensch unterschiedlich. Sogar in einem Haus merkt man irgendwann, dass es enger wird. Mein Vorratsschnaps besteht aus 70%igem Korn. Weil der eben nur den halben Mengenanteil ausmacht für die Lagerung. Ihn bei Bedarf mit Wasser auf die Hälfte zu reduzieren ist kein Ding. Wasser wird leichter zu bekommen sein, als Hochprozentiges.

Was die Gewürze betrifft, gehe ich von denselben Gesetzmäßigkeiten wie beim Getreide aus:
Weizenkörner -> laaaaang lagerbar
Weizenmehl -> nicht lang lagerbar
Ganze getrocknete Maiskörner -> lang lagerbar
feiner Maisgrieß -> nicht so lang lagerbar

Naja, aber das sind keine Gewürze und du hast das Knowhow. Heißt das du hast auch schon pulverisierte Gewürze Jahre gelagert und die waren noch richtig gut?
Jedenfalls sind das wertvolle Skills mit den Kräutern.

Und wegen Platz. Klar braucht das Zeug viel Platz, überhaupt wenn man mal anfängt richtig gut vorbereitet zu sein. Ich hab im Moment erst grad mal für ca 1 Monat Futter + Salz für ein paar Jahre. Geht sich in 3 ungefähr mittelgroßen Laden aus.
Was ich aber sagen will ist, besser als von der Tatsache entmutigt, dass man wenig Platz hat, nichts einzulagern, sollte man eben den wenigen Platz den man hat nutzen, um zumindest etwas zu lagern und dabei fallen einem vielleicht noch ungenutzte Winkel ein, wo was reingeschlichtet werden kann.

LG

Theoretisch:

• Mineralwasser
  
• Salz
  
• Honig
  
• Zucker
  
• Essig
  
• Wein
  

Was gibt es da noch?

Wie siehts aus mit Mineralwasser, Salz, Honig, Essig: Die haben in Geschäften meistens trotzdem Ablaufdaten drauf. Ich nehme an, dass sich der Handel nur gegen Beschwerden von Leuten absichert, die das Zeug falsch lagern, aber die Aufdrucke irritieren mich etwas.
Weiß jemand Näheres?